一、 食疗：即通过调节饮食来达到预防和治疗疾病的方法，又称药膳疗法，中医学认为：医食同源，食物也是药物，只要使用得当，配之得法，也能起到防病治病的作用。
白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸过辣的食物也要加以注意。平时饮食要定时适量，不能饥饱失常、暴饮暴食，以防损伤脾胃，饮食不要片面，要荤素搭配，粗细结合，不能一味的吃精米白面，鸡鸭鱼肉。可根据个人情况，适度进补。
另外，因维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑色素的生物合成；另一方面，维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，因此，白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C，对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃。如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等，过酸和过辣的食物也要加以注意。患者应多食富含酪氨酸酶与矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类，以及一些黑色食物，如黑米、黑豆等。
二、 调护
白癜风病人平时要注意衣着宽大适身，以利于皮肤气血的畅通，平时应劳逸结合，注意参加体育锻炼，运动不仅能锻炼身体，还可以调节情绪，使人心情愉快，有利于疾病的治疗。除了一般的体育活动，如打球、跑步、游泳等外，患者还可以做一些气功和按摩。另外，由于白癜风在急性期可以出现同型反应，即当身体某处皮肤受损伤时，可以很快发展为白斑，因此白癜风病人平时要注意避免意外伤害，避免季节性摩擦，以防损伤皮肤。可以适度接受日光浴，能促进色素的形成，但要避免强光暴晒。人的情绪、心理特征不仅影响发病，而且影响痊愈速度。因此，白癜风患者要排除忧虑，正确认识自己的疾病，保持心情舒畅，树立战胜疾病的信心。
三、 预防
观开朗，经常保持心情舒畅；坚持锻炼，增强体质；饮食要合理搭配。
（责任编辑：立兰）
文章：白癜风的预防和调护 来源：长征健康网
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